Confiture Pêche Abricot au Romarin

Ingrédients

• 1 kg de pêches
• 250 g d’abricot
• 700 g de sucre
• 1 jus de citron
• quelques branches de romarin

Étapes

1. Eplucher les fruits, les couper en petits morceau
2. Mélanger le tout avec le sucre, le jus de citron et le romarin
3. Laisser reposer 12h
4. Enlever le romarin et cuire 40min à ébullition.
5. Mixer si nécessaire.
6. Mettre en pot.