Pate à Pizza KETO "FatHead"
February 05, 2020
Pâte à pizza à base de fromage et d'amande. Simple et efficace, ça plait même à ceux qui ne sont pas au régime
Ingrédients
- 170g de mozzarella
- 85g de poudre d'amande
- 2 cuillère à soupe de Philadelphia
- 1 oeuf
- Sel
- Romarin ou autre si on veut parfumer la pâte
Étapes
- On melange la farine, la mozza coupée en petits bouts et le Philadelphia.
- Passer au micro-onde pendant 1 min à fond.
- Mélanger puis repasser au micro-onde pendant 30sec
- Ajouter l'oeuf, le sel et le reste et bien mélanger
- Mettre la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé pour étaler la pâte en cercle
- Faire des trous dans la pâte et cuire au four 12-15min à 220°C
- Composer la pizza et la remettre au four 5 min